“Torta alla crema Chantilly”

Qualche giorno fa ho comprato una torta già pronta della marca Bauli alla crema chantilly. Per essere una torta pronta e non fatta in pasticceria mi ritengo molto soddisfatta. L'impasto richiama quello di una semplice torta al vento a cui sono aggiunti dei cuori di crema chantilly. La crema in questione è molto gustosa, non sembra allungata o troppo bagnata. Non fa rammollire la pasta attorno, è dolce al punto giusto. Insomma un vero piacere per il palato. La torta è ben cotta, lo strato superficiale ben rosolato. Volendo si può aggiungere una spruzzata di zucchero a velo ma è molto buona anche senza. Consigliata!