“Torta meringata”

Tra le torte confezionate che purtroppo si trovano solo in prossimità delle feste c'è la torta meringata della Bauli, ultimamente la vedo sempre meno sugli scaffali, anche se il suo prezzo è sempre stato molto basso e personalmente la ritengo davvero molto buona. Questa torta è deliziosa per chi ama il gusto delle meringhe, è infatti un pan di spagna molto soffice ripieno con due tipi diversi di farcitura uno al cioccolato e uno al latte, la copertura invece è cioccolato fuso con tantissime scaglie di meringa che hanno un sapore dolce e davvero gustoso. Mi sento di consigliarla soprattutto come dono.