Opinione su Bayernland: La versatilità unita al gusto

Quest'azienda della Bavaria produce latticini e derivati del latte, negli ultimi giorni ho avuto modo di provare una serie di formaggi affettati in vari piatti. Ho utilizzato la caciotta a fette tagliata piccola per gratinare un risotto allo zafferano ed era davvero sfiziosa, ho fatto la pizza con la mozzarella a fette tagliata a julienne deliziosa e non bagna l'impasto. Ho fatto dei fantastici club sandwich con la pasta filata affumicata sapore deciso ma non invadente. Inoltre ho assaggiato anche la panna per caffè sia nel modo classico che versata su un pan di spagna alle mandorle che l'ha reso morbidissimo. Il rapporto qualità prezzo è ottimo.