“Un formaggio buonissimo”

Avete mai provato i formaggi del marchio Bella Lodi? Sono buonissimimi, una validissima alternativa ai ben piu' famosi Grana Padano e Parmigiano Reggiano! Il formaggio stagionato Bella Lodi si riconosce immediatamente grazie alla particolarissima colorazione della crosta e cioè un bel colore nero! Il sapore è buonissimo, tanto che io lo mangio a pezzettoni.. ma non solo, è adattissimo per essere grattuggiato sulla pasta o aggiunto a tutte le ricette che prevedono formaggio grattuggiato!! Il problema del Bella Lodi è che non è diffusissimo e non sempre lo trovo nei supermercati che frequento di solito!!!