“Beretta Prosciutto Di Parma”

Anche se non sono un grande consumatore degli insaccati industriali, specie quelli già affettati e confezionati, mi capita di acquistarli quando ho delle specifiche esigenze. Vedi il preparare toast o tramezzini per quando sono in viaggio per lavoro o, alcune volte, per colazione. Non avendo molta esperienza con questi prodotti mi affido alle marche che conosco di più, quelle che mi sembrano affidabili come la Beretta. Ogni confezione contiene 70 grammi di prosciutto e la prima cosa che ho notato, una volta aperta, è l'intensa profumazione che contrasta con l'odore chimico e quasi finto che ho riscontrato con altri prodotti. Altro aspetto che apprezzo è che le fette sono sottili e con pochissimo grasso. La confezione si apre facilmente, so che può sembrare strano porre l'accento su questo aspetto, ma molte volte mi è capitato di dover "combattere" con confezioni complicate da aprire. A mio avviso rendere agevole l'uso del prodotto ha la sua importanza visto che spesso sono usate da asporto o in situazioni da "apri e usa" velocemente. Nel complesso Prosciutto Di Parma Beretta ha un ottimo sapore, sapido quanto basta senza mai sfociare nel salato. Le fette sembrano sciogliersi in bocca, anche per questo finisco per mangiarle una a una senza usarle nei panini o nelle ricette che mi prefiggo di realizzare. Il merito va ovviamente all'alta qualità delle carni impiegati per preparare questi affettati.