“Salume di qualità”

ormai sono vegetariana e quindi non mangio più salumi,ma anche quando ero "onnivora"non ho mai amato il prosciutto crudo per quel suo dolce sapore, insomma in generale non ho mai gradito il crudo preferendo i prosciutti stagionati...però di certo posso riconoscerne la qualità, se un salume è buono e di qualità si vede e si sente, a prescindere dal prezzo...e poi che profumo,si,lo ricordo bene! marito che invece non ha preso la mia strada,lo adorava e continua a farlo tutt'oggi reputandolo davvero eccellente..ogni tanto lo compro per lui visto che lo apprezza molto.Quello vero si riconosce anche dal prezzo,non proprio basso..