“Viva la mamma crema verdure”

Qualche tempo fa, mi è capitato di acquistare la Crema di verdure classica del marchio Viva la mamma Beretta. Si tratta di un piatto vegetariano composto da diversi ortaggi, fra cui spinaci, biete, carote, pomodori, patate, cipolle, fagiolini, zucchine e piselli, il tutto condito con olio d'oliva, sale e spezie varie; è pronto in pochi minuti e si può preparare sia nel microonde che in padella (personalmente preferisco quest'ultima modalità). Questo piatto è nutriente, saporito e leggero e trovo sia, inoltre, un ottimo salva-pranzo/cena, dunque lo consiglio; lo potete reperire nei principali supermercati al costo di 2,50 € per la confezione da 600 grammi.