Opinione su Bertolini Lievito: Brava brava maria rosa!

Ve la ricordate Maria Rosa Bertolini? La deliziosa bambina bionda con le trecce, mascotte della Bertolini? E' proprio per lei che compero il lievito Bertolini! Mi ricordo ancora le pubblicità di quand'ero piccola e la adoravo! A dire il vero alterno il lievito Bertolini con uno concorrente altrettanto valido, ma oggi concentriamoci solo su Bertolini. Una valida polvere lievitante bianca, inodore ed insapore adatta a tutti i dolci che richiedono lievitazione. Esistono della Bertolini anche lieviti per pane e pizze ma io per ora mi limito ai dolci. Ultimamente tra l'altro per mancanza di tempo ne sto facendo molto meno. Ogni busta contiene 3/4 bustine di lievito. Ogni bustina basta per un dolce, a volte in alcune ricette è richiesta mezza bustina così la polvere rimanente la conservo chiudendo bene la bustina con una molletta, cercando di usarla nel più breve tempo possibile. Il dolce lievitato con Bertolini risulta alto al punto giusto, soffice e fragrante. I vostri dolci non deluderanno né voi né i vostri commensali!