“Lievito molto efficace”

Il Lievito Bertolini e' uno dei migliori prodotti del suo genere. Io generalmente uso quello di una marca concorrente molto famosa ma mi e' capitato di usarlo e devo ammettere che e' molto buono come qualita' e come efficacia. Il costo e' simili a quello degli altri lieviti e quindi e' abbastanza alla portata di tutti e di solito lo acquisto nei supermercati piu' riforniti. E' ottimo per la preparazione dei dolci e in particolar modo delle torte perche' consente e facilita una lievitazione che definisco corposa e consistente. Ne basta mezza bustina a me per creare ottimi dolci e poi non lascia sapori nel dolce e questa e' una buona cosa.