Opinione su Bertolli Fragrante: Un olio di carattere

Un olio di carattere

03/02/2017

Vantaggi

Adatto a piatti esotici, pesce crudo e ingredienti dal sapore intenso.

Svantaggi

Nessuno


In genere quando acquisto l'olio extravergine di oliva Bertolli prendo il Gentile, ma un giorno accidentalmente ho acquistato il Fragrante e purtroppo non è piaciuto a nessuno della mia famiglia perché preferiamo sapori delicati che si sposino con le pietanze e non si faccia notare più di tanto.

Quest'olio ha un'aroma fragrante di nome e di fatto, sicuramente fresco e invitante ma al palato spicca un po' troppo, distinguendosi tra una miriade di sapori diversi.

Non lo boccio come olio, ma per i nostri gusti è preponderante e poco equilibrato, anche se per la preparazione di qualche piatto esotico si presta alla perfezione, come pure per alcuni tipi di pesce polposo, specialmente se crudo, perché il suo sapore intenso attenua l'aroma dei molluschi marini in agrodolce.



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matildelide

  • qualità
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Altre opinioni degli utenti su Bertolli Fragrante

  • cancrina
    opinione inserita da Anonimo il 20/10/2017
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    100%
    buono
    costoso
  • esperanto2
    opinione inserita da esperanto2 il 02/09/2017
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    Prodotto di qualità
    Non ne ho trovati di rilevanti
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    opinione inserita da deborah84 il 27/07/2017
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    Un po' caro
  • iadi87
    opinione inserita da iadi87 il 09/06/2017
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    Gusto
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    opinione inserita da Alessandro Miele il 06/06/2017
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    Nessuno