“Besciambella”

La besciamella è un ingrediente indispensabile soprattutto in questo periodo natalizio in cui la lasagna è davvero d'obbligo. È facilmente reperibile all'interno dei supermercati nel banco frigo ed ha davvero un ottimo rapporto qualità prezzo. La motivazione per cui lo apprezzo davvero è la sua cremosità e il sapore delicato e deciso al tempo stesso. Come dicevo precedentemente io lo utilizzo per preparare la besciamella all'interno della lasagna oppure per condire i cannelloni. In tutti i casi devo dire che è un ottimo prodotto sia per quanto riguarda la qualità che il costo, insomma davvero consigliato soprattutto a Natale.