“Besciamella Granarolo”

Adoro la besciamella, la trovo la soluzione migliore per preparare piatti sfiziosi soprattutto quelli che vanno in forno per essere gratinati. Per questo ne ho provate di varie marche, alcune note altre meno, ma spesso dalla qualità discutibile. Dopo aver perso tempo con le sottomarche del discount e con alcuni prodotti noti ho deciso di dare fiducia a un brand che conoscevo per altri motivi. Parlo di Granarolo che ho sempre apprezzato per quanto riguarda il latte. La sua besciamella risultava una incognita, ma mi sono voluto fidare del marchio. E ho fatto bene visto che questo prodotto ha dimostrato di essere una spanna sopra tutti gli altri. Si intuisce subito che le materie prime sono di alta qualità a partire, ovviamente, dal latte utilizzato. Perché il gusto che si percepisce fa pensare a qualcosa di naturale, con il profumo che sa di latte e il sapore gradevole e morbido. Contrariamente agli altri prodotti è liscia, morbida e senza grumi. È adatta a una varietà infinita di prodotti e di ricette, ma cosa più importante ha un ottimo prezzo. O meglio, ottimo è il rapporto costo/qualità e questo non è cosa da poco. Tirando le somme non posso che consigliarla.