“Comoda e buona”

quando abbiamo molti invitati in cucina, un buon pasticcio di carne ci sta. certo per una ventina di persone la preparazione è lunge e la parte piu laboriosa e che richiede piu materiale è la besciamella. quindi solitamente la prendiamo già preparata. ci è capitato di provarne diverse marche tra cui questa. ha una consistenza molto liscia e cosa fondamentale non ha grumi. è già pronta, si usa così com'è. è fatta con latte scremato Granarolo, ha farina, noce moscata e altri ingredienti. certo non è come quella appena fatta, ma ci va molto vicino. non costa eccessivamente e non ne servono molte confezioni per realizzare un bel pasticcio farcito. con questa vado tranquillo e so di fare bella figura!