“Valida alternativa a quella fresca”

A volte mi capita di preparare delle pietanze, che non siano solo le lasagne ma anche per esempio i cavolfiori al forno, dove mi serve la besciamella. A volte per mancanza di tempo, altre volte per mancanza di voglia, compro quella già fatta che è molto pratica perché basta aprire il cartone e versarla direttamente. Ho provato varie marche e quella migliore, secondo me, è la besciamella della Granarolo. Sembra quasi come quella fresca, nè troppo liquida e neanche troppo densa, è cremosa al punto giusto. Estremamente gustosa, l'unica cosa che manca secondo me è la noce moscata che aggiungo io al momento.