Opinione su Biffi - Insalata Russa 100% vegetale: Insalata russa, vera e naturale

Ultimamente ho trovato in alcuni supermercati due prodotti del marchio Biffi che mi sono particolarmente piaciuti, cioè l'insalata capricciosa e l'insalata russa, tutte e e due al 100% vegetali. Come contorno ad un bel piatto di carne, di formaggio o salumi, come riempitivo di un panino al prosciutto cotto o crudo, o anche solo con un bel pezzo di pane, mi piace particolarmente l'insalata russa che non sembra davvero un prodotto industriale, ma artigianale, pieno di gusto e con un sapore intenso e delicato nello stesso tempo. Si tratta di una vaschetta in plastica trasparente da 175 grammi ed è importante sottolineare che essa è richiudibile: sul coperchio c'è ben evidente il marchio in blu della Biffi col nome del prodotto “Insalata Russa 100% vegetale”; segue la precisazione che si tratta di una salsa fresca, preparata senza uova e senza glutine. Infine vicino al logo c'è il simbolo che ci indica che il prodotto ha l'approvazione della Vegetarian Society. Gli ingredienti sono pochi e semplici: in primis ci sono gli ortaggi in quantità variabile al 50%, cioè patate, carote e piselli unitamente alla salsa Biffi. Il prodotto ha un ottimo rapporto prezzo/ qualità e mi sento di consigliarlo.