“Il biscottone Mulin bianco”

Il marchio del mulino bianco assicura sicuramente un ottima qualità. Mi piacciono tutti i biscotti che la mulino bianco propone. Ho assaggiato anche il biscottone che non è altro che un biscotto molto più grande di forma rettangolare ricoperto di zucchero di canna. E' ottimo. Secondo me è l'ideale per la base di qualche dolce. Innanzi tutto è di forma grossa e quindi può formare una base larga e secondariamente si inzuppa quel tanto che basta. Non si sfrolla e mantiene tutta la sua consistenza. Come biscotto da inzuppare invece lo trovo troppo. Preferisco i biscottini da inzuppare nel the o nel latte.