“Mulino Bianco”

Sono sempre alla ricerca di biscotti che siano adatti ad essere inzuppati nel latte senza rompersi in tanti pezzettini, da quando ho provato i Biscottoni del Mulino Bianco penso di avere risolto. Sono buoni, ma non eccezionali, gli ingredienti sono il latte fresco italiano, uova di gallina allevate a terra, il frumento e una spolverato di zucchero di canna, che nell’insieme danno il sapore di un biscotto gradevole al palato. Confrontandoli con altre marche questi hanno la preferenza. Se li confronto con altri biscotti sempre del Mulino Bianco devo dire che il sapore è abbastanza uniforme. Del resto per fare biscotti si usano sempre gli stessi ingredienti. Cambia solo la forma.