Opinione su Bofrost Fish Burger: Buoni!

La mamma del mio ragazzo compera spesso i prodotti Bofrost e nell'ultimo catalogo, tra le novità, c'erano proprio i Fish Burger dei quali ha ordinato una confezione. Nella busta sono racchiuse sei porzioni di filetto di merluzzo avvolto da una croccante panatura per un totale di 600 grammi di prodotto. Sabato sera, io ed il mio ragazzo li abbiamo tirati fuori dal freezer e ce li siamo mangiati da soli tutti e sei. Non sono una gran mangiona ma questi Fish Burger sono veramente buonissimi! Li abbiamo sistemati su una teglia coperta dalla carta forno e li abbiamo lasciati cuocere per mezz'ora. Dopodichè li abbiamo semplicemente messi a tavola senza aggiungere alcun condimento. Il merluzzo è morbido e delizioso. Ha un gusto delicato, sembra quasi pesce fresco anche se ovviamente purtroppo non lo è. La panatura ai cereali rimane bella croccante e spessa anche dopo la cottura. Non si ammoscia ed è veramente saporita, buona da sgranocchiare. Nonostante 600 grammi di pesce sono un po' troppi per due persone, dopo cena non ci siamo sentiti per niente appesantiti, anzi abbiamo digerito benissimo! Se proprio devo trovare una pecca a questo prodotto è il fatto che il merluzzo non venga pescato in Italia. Proviene infatti dal Sudafrica e spero che sia di buona qualità comunque. Voglio fidarmi di Bofrost perchè finora di questo marchio ho assaggiato soltanto cose buone, di cui vi parlerò piano piano nel corso dei giorni!