“Fish Burger”

Grazie alla Bofrost ho avuto modo di assaggiare questi Fish Burger. Come il nome fa intuire, si tratta di filetti di pesce panati ideali da mettere nel panino grazie alla loro forma. Nello specifico, hanno una forma quadrata e sono composti da polpa di merluzzo e lamatura ai cereali. Il costo non è affatto economico, parliamo di quasi 19 euro al chilogrammo, forse in giro trovate qualcosa di simile a molto meno però devo dire che la qualità sembra discreta. Il sapore è buono, la panatura è compatta, sono ottimi anche al forno e personalmente li ritengo davvero abbastanza buoni e corposi. Ogni tanto si possono testare.