Opinione su BoFrost mozzarelline impanate: Mozzarelline

da tanto tempo siamo clienti bofrost in famiglia ma raramente acquistiamo preparazioni già fatte e impanate, mia sorella ha deciso però di provare le mozzarelle impanate. il prezzo non è bassissimo per un prodotto che si potrebbe preparare anche molto bene in casa, ma per la praticità, la comodità e l’aspetto invitante e sicuramente accattivante possono essere una buona soluzione. La confezione è discretamente abbondante e in famiglia siamo anche stati stupiti perché all’interno abbiamo trovato anche qualche oliva all’ascolana. Sono adattissime per piccoli aperitivi, momenti di snack piacevoli e gradevoli. gli ingredienti sono semplici e abbastanza salutari, mozzarelline rotonde e piccoline e una panatura di pane grattugiato molto leggera, delicata e sottile che ha un buon gusto e lascia un ottimo aroma invitante mentre le mozzarelline si scaldano. Al forno, in padella o friggitrice, si può scegliere quale cottura si preferisce per rendere il prodotto più gustoso oppure più leggero. Rimangono bene unite e piuttosto morbide quando sono pronte, hanno un gusto piuttosto delicato e gradevole, niente di intenso o troppo ‘’formaggioso’’. Filano abbastanza e rimangono morbide all’interno e abbastanza croccanti all’esterno. A lungo andare però nauseano un pochetto soprattutto se sono fritte e occorre consumarle con moderazione perchè non sono così salutari. Personalmente non sono una grande amante dei latticini e non posso consumarne neanche una grande quantità per un pò di intolleranza. Non male ma ci sono senza dubbio preparazioni migliori.