“Teneri”

Mia madre compra spesso i surgelati bofrost visto che dove viviamo non ci sono negozi. Tra i prodotti che prendiamo non mancano mai questi pisellini. Sono davvero come appena sbucciati, teneri e gustosi. Li utilizziamo sia per i condimenti della pasta sia per accompagnare polpette ed altro. Il sacchetto è abbastanza capiente così abbiamo più dosi e non restiamo mai senza. La comodità di farti arrivare le cose alla porta di casa è davvero grande. Specialmente d'estate che col caldo difficilmente potrei arrivare a casa senza che essi si scongelino. Anche la qualità nella cernita è buona, non ne ho mai trovato uno guasto. Comunque la ricetta che più mi piace è quella con un po' di prosciutto cotto e la panna.