“La qualità si paga...”

Grazie a Bofrost ho potuto provare un nutrito campione di prodotti surgelati, che la ditta consegna a domicilio con proprio corriere, a tema “cena a base di pesce”. Gli Aperisfoglia Party sono degli appetizers a base di pasta sfoglia ripiena che si prestano ottimamente all'aperitivo, anche in caso di aperitivo all'improvviso! Tolti dal freezer un po' prima e poi in forno per una ventina di minuti. Gusto molto piacevole e allettanti le varietà proposte: formaggio, pizzaiola, tonno, peperoni, spinaci... insomma, se arriva qualcuno all'improvviso si stappa un prosecco e si apre il freezer! I bastoncini di pesce sono in confezione da 15. I miei figli li trovano di qualità nettamente superiore a quelli che usiamo di solito (nota marca e, in alternativa, marca del supermercato). Riferiscono maggiore croccantezza e maggiore quantità di pesce all'interno. Merluzzo più saporito. I Petit Filets aromatizzati al timo e limone sono da 500 grammi, li ho cucinati per 4 adulti. Sapore insolito ma buono e sughetto raffinato. Purtroppo con la cottura si restringono parecchio. Forse un formato da 600 grammi sarebbe più indicato. I mini coni gelato sono buoni ma niente di che. Simpatico il formato. In generale, ho trovato i prodotti ottimi e la consegna impeccabile. Sfogliando il catalogo ci si stupisce dalla varietà dei piatti proposti, ma purtroppo anche dal prezzo, che è nettamente superiore a quello di prodotti similari acquistabili al supermercato.