
La Dotta e la Grassa
La Dotta e la Grassa. Non è il titolo di un film, ma il logo di una grande città italiana fondata dai romani nel 189 a.C. e che risponde al nome di Bologna, la Dotta per l’antica Università vecchia di nove secoli, la Grassa per la sua ricca cucina. La prima volta che vidi Bologna mi rimase nel cuore, le sue lunghe vie con i portici, le torri medievali raccolte entro la cerchia delle mura trecentesche, luogo …
