“Una scoperta”

Non conoscevo le Cereallegre di Bonduelle, mi è capitato di vederle per la prima volta pochi giorni fa al supermercato e ho scelto la versione cous cous con pollo e verdure. E' un piatto freddo, forse più indicato in primavera e in estate, ma devo dire che mi ha soddisfatto. Sia per la comodità (basta aprire la confezione e mangiare) che per il sapore, ma anche per la leggerezza. Sono leggere, sì, ma saziano. Quali verdure e ortaggi ci sono? Peperoni, piselli, pomodorini, carote. C'è pure un po' di mais. L'erba cipollina e l'aceto si sentono al punto giusto e arricchiscono ulteriormente l'insieme.