Pubblicata il 11/02/2021
Carni succulenti
Tappa fissa quando siamo in vacanza a Vico del Gargano ed ogni volta si riconferma come la miglior braceria. Bellissimo locale caratteristico in pietra , sembra di essere all'interno di una grotta. È situato nel cuore di Vico appena sotto il centro storico. Menù senza fronzoli ma si mangia divinamente. Basta scegliere i pezzi di carne da far arrostire alla brace. Senza una lunga attesa, arriva sulla tavola la carn…