Opinione su BRACERIA "LA MUCCA PAZZA" DI MICHELE ZAFFARANO: Carni succulenti

Tappa fissa quando siamo in vacanza a Vico del Gargano ed ogni volta si riconferma come la miglior braceria. Bellissimo locale caratteristico in pietra , sembra di essere all'interno di una grotta. È situato nel cuore di Vico appena sotto il centro storico. Menù senza fronzoli ma si mangia divinamente. Basta scegliere i pezzi di carne da far arrostire alla brace. Senza una lunga attesa, arriva sulla tavola la carne prenotata ben cotta e gradevolissima al palato. In particolare ci sono sfiziose bombette di diversi gusti. Il rapporto qualità/prezzo è giusto. Il personale è gentile e simpatico. La qualità della carne associata alla professionalità relazionale creano una braceria da frequentare. Bravissimi!