“Così non perde l'aroma”

per fare un brodo saporito oltre ai vari ingredienti che tutti mettono per dare colore e sapore metto il dado o il granulato a seconda di quello che trovo nel negozio dove faccio spesa di solito , è un granulare a basso contenuto di grassi , ha il pratico dosatore che equivale a 1 dado e costa all'incirca di 1,60 € , è ottimo in due modi sia per dare più consistenza ai piatti che come brodo da mettere nei tortellini . Il granulare va adoperato in questo modo : in mezzo litro di acqua si mette 1 dosatore per fare il brodo o può essere adoperato distribuito su varie pietanze come ad esempio la carne . Contiene glutammato ( che è un sale che accentua il sapore degli aromi dei prodotti alimentari ,) sale da cucina ,lattosio ,esaltatore di sapidità ,estratto di pomodoro , curcuma ,glucosio ,prezzemolo ,pepe ed altri ingredienti .... Non è male come brodo granulare , dà un buon sapore ai cibi che amo preparare , è messo in un recipiente di latta rotondo con coperchio di plastica e una volta terminato il recipiente può essere adoperato per tante cose , io per es. ci metto i punti dentro