Pubblicata il 13/01/2014
Consigliato “Provato da poco”
VantaggiSaporito, Si Può Dosare
SvantaggiNessuno
Io amo utilizzare il brodo di dado per ogni mia preparazione culinaria. Praticamente, metto il dado dappertutto eliminando invece il sale. Da sempre cucino in questo modo proprio come faceva mia madre. Ovviamente mi devo regolare a seconda delle proporzioni mettendo mezzo dado, un dado intero oppure uno e mezzo nelle mie petanze. Da poco ho provato Il brodo granulato ricco Knorr, una squisitezza! La cosa più bella che potesse mai capitare in cucina! Cioè...vi rendete conto che oltre ad essere saporitissimo si può dosare col cucchiaino? Io la trovo un'invenzione stupenda! L'unica cosa è che dovete imparare a dosarlo altrimenti le pietanze diventano troppo salate. Ha un sapore unico. Lo introduco in pentola a metà cottura e voilà, il gioco è fatto. Si aromatizzano i piatti e si da sapore alle portate. 10 e lode!!!!

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