“Qualcosa di speciale, per questo prodotto da forno”

La cosa che ho trovato particolare di questi snack cotti al forno, è la presenza massiccia del vino bianco nell'impasto; presente subito dopo la farina. Ciò li rende piuttosto aromatici e dal sapore particolare. La paprika presente e i malti d'orzo, rende il tutto più speciale. Il sapore dolciastro è però dovuto anche allo zucchero presente, purtroppo più abbondante della paprika. Non sono presenti lieviti, e inoltre non sono molto grassi, in quanto il rapporto con le proteine è circa 1:1. Buoni, croccanti e dagli ingredienti tutto sommato, abbastanza genuini. Li avevo trovati in offerta all'Ipersimply locale, e mi sono piaciuti assai. Anche la famiglia li ha apprezzati. Non è un marchio che noto molto in giro, ma è un snack a 4 stelle che consiglio...