“Dessert facili e gustosi”

Il budino al cioccolato, come quello alla vaniglia o il crème Caramel sono i preparati Elah che acquisto più spesso per preparare a casa facilmente e in poco tempo dei dessert golosi che piacciono a tutta la famiglia. Il sapore di ciascun preparato è sempre lo stesso, ma basta cambiare la forma degli stampi, aggiungere qualche ingrediente compatibile o delle decorazioni personali per creare delle varianti ancora più golose. In ogni caso ai preparati va aggiunto mezzo litro di latte, meglio se fresco e intero a cui vanno aggiunti circa 50 grammi di zucchero o fruttosio. Bastano pochi minuti di ebollizione rimescolando di continuo con un cucchiaio di legno in un pentolino messo su fuoco dolce e la crema si addensa fino a raggiungere una consistenza irresistibile che si stenta a far raffreddare negli stampi, tanto è forte la tentazione di berlo appena intiepidito! Vi consiglio di provare tutti i preparati. Sono golosissimi e soddisfano ogni palato.