“Buona, ma nella media”

Infinitamente meglio rispetto a quella di altri marchi di cui non voglio fare il nome per non fare pubblicità, la pasta brisè della Buitoni tutto sommato è buona e ha un'ottima consistenza. Adatta per ricette e preparazioni piuttosto complicate, perché è abbastanza spessa e compatta. Ve la posso tranquillamente consigliare perché è un prodotto di alta qualità e facile da utilizzare, facile da trovare e poco costosa. Il principale problema è il fatto che somiglia a tante altre e quindi non necessariamente è una scelta obbligata. Comunque in tutti i supermercati decenti la trovate nel banco frigo.