“Solo a chi è amante della ricotta”

Buitoni è una marca rinomata e non potrebbe mai realizzare qualcosa di discreto. Nelle salsette fresche c'è il pesto ricotta e basilico che ho comprato solo un paio di volte perchè pur essendo molto buono, in famiglia non piace a tutti. Solo gli amanti della ricotta possono apprezzarlo e tra le altre cose, non si può affermare che sia il vero pesto. L'aroma del basilico viene nettamente coperto dal sapore della ricotta e la pasta condita con questa salsetta, non ha più quel sapore intenso e di tutto rispetto che ha il vero pesto originale. Il sapore nopn è male ma il prodotto è molto delicato. Posso aggiungere che preferirei questa salsetta su crostoni di pane abbrustolito o su pane casereccio fresco.Quando si aggiunge alla pasta, io ci metto anche una noce di burro, altrimenti risulta troppo "appiccicosa"