“Piacevole alternativa alla versione classica”

Io amo letteralmente la pizza, sia quella surgelata e pronta da cucinare che quella realizzata in casa con ingredienti da me selezionati. C'è poi una via di mezzo rappresentata dalla pasta per pizza già pronta e da condire a proprio piacimento. Di recente ho notato la pubblicità in tv della pasta per pizza con farina ai 5 cereali del marchio Buitoni. Un marchio che ho apprezzato spesso avendo utilizzato diverse volte la pasta sfoglia. Mi ha incuriosito la versione ai 5 cereali ed ho deciso di acquistarla per la realizzazione di una squisita pizza alle verdure. Il risultato è stato straordinario! Bella croccante all'esterno come piace a me ma morbida all'interno. Scegliendo i condimenti preferiti è possibile realizzare in questo modo diverse varianti utilizzando un impasto particolare e più salutare grazie alla presenza della farina ai 5 cereali (farro, frumento, orzo, avena e riso). Ottima la forma rotonda della pizza per un risultato che sembra essere quello di un ristorante! L'ho provata la prima volta nei giorni scorsi invitando a cena alcuni amici che, esattamente come me, hanno apprezzato moltissimo il gusto e la fragranza. Promossa a pieni voti!