
locusta91
2011 opinioniPubblicata il 05/05/2020
l'alimentazione umana nella storia
Negli stessi giorni che ho letto il libro palesemente animalista di Melanie Joy, avevo preso in biblioteca pure uno più neutrale, dell'antropologo Harris. In realtà inizialmente non pensavo fosse così "neutrale", pensavo che verso la fine avesse parlato della sua "posizione". In realtà questo è un più lungo e prolissa raccolta di studi e ricerca sul tema affascinante dell'alimentazione umana, contemporanea e non. Si …
VantaggiUn'immersione negli usi e costumi riguardanti l'alimentazione umana
SvantaggiCerti punti in stampo ateistico/laico...; un pò prolisso per me
