“Mi piace”

Sono golosissima di formaggi tuttavia non avevo mai assaggiato la burrata affumicata. Qualche settimana fa ho visto nel banco dei formaggi del mio supermercato la burrata affumicata della ditta Ignalat e mi sono lasciata tentare. Ho fatto molto bene! Si tratta di un prodotto tipico pugliese È veramente squisito, fresco, morbido , gustoso composto da mozzarella e panna. Si può consumare da solo con un pochino di olio extravergine o nell' insalatona, con i pomodorini è comunque veramente squisito. La confezione da 100 grammi di prodotto l'ho pagata circa 2,70 euro quindi abbastanza conveniente.