“Ottimo burro genuino”

Il burro è un ingrediente fondamentale in cucina. Lo cambio spesso, e tra i tanti mi è capitato di acquistare il Burro Giglio. Lo si può trovare in vendita in tutti i supermercati al banco frigo, ed è possibile trovarlo in due formati da 125 grammi e da 250 grammi. Il burro Giglio ha un aspetto uniforme. Mi piace la sua consistenza solida, ma molto semplice da lavorare, ed in più appare poco untuoso. Il colore è bianco crema ed il gusto è gradevolmente dolce e delicato, con un delicato rimando al fieno di montagna. È confezionato con una speciale carta per alimenti grassi. Uso il Burro Giglio per preparare ottimi dolci o condire primi piatti. Lo ritengo un alimento genuino e di alta qualità. Il prezzo è di 1.29 € per il panetto da 125 grammi. Veramente consigliato.