“Gustosa salsa agrodolce a base di pomodoro”

In questo periodo preparo le patate fritte quasi tutti i giorni, visto che è il momento di raccogliere nei campi questi tuberi e che dalle mie parti i contadini le vendono direttamente al loro domicilio; da tempo mi piace mangiarle con del ketchup che me le rende meno pesanti ed acquisto sempre il ketchup del marchio Calve' che costa circa 1,40€ ed ha la caratteristica confezione col tappo rovesciato che favorisce l' erogazione della salsa. Contiene salsa di pomodoro, aceto, sale e zucchero in modo da conferirle quel sapore leggermente agrodolce che smorza il sapore della frittura ma che si sposa benissimo anche con wurstel, hamburger e carni grigliate in genere . Mi piace e lo faccio fuori con estrema facilità.