“Indispensabile per il suo gusto!”

Quando arrivano, le belle giornate viene spontanea la voglia di preparare un barbecue assortito di carne di vario tipo, salsicce e ortaggi grigliati. Spesso preparo direttamente un buon sughetto da irrorare sulle carni già cotte, tuttavia, capita che alcuni amici gustino, particolarmente, la salsa adatta al barbecue. In verità non hanno tutti i torti se sulla bella grigliata ci spalmo Calvè, la salsa barbecue, ritenuta tra le migliori in commercio, che compro sempre al supermercato nella classica confezione capovolta di 250 ml di prodotto. La salsa in questione ha un ottimo sapore, riprende in toto il gusto americano, particolare e squisito, indefinibile tra il dolce, l’acre e il piccante. Questo sugo va bene, da consumare ogni tanto, non solo sulla carne alla brace ma sulle patate, sulle verdure, sulla pizza e altro.