“Maionese e non solo”

Quando si parla del marchio Calvè, il quale di regola si trova un po' in tutti i supermercati, si intende di solito la relativa maionese, la quale io conosco da ormai diversi decenni. Ovviamente non c'è solo la maionese per ciò che riguarda questo marchio, ma anche altri diversi tipi di salse usate per i condimenti, nonché il ketchup. Inoltre, in merito alla maionese, ce ne sono diverse versioni a marchio Calvè, vale a dire quella con più olio d'oliva e quindi quella senza uova. Nel supermercato dove vado solitamente, trovo un vasto assortimento di maionese e a prezzi interessanti, l'unico inconveniente può essere dovuto alle calorie, però posso dire che la qualità c'è ed in certi periodi ci sono anche le offerte. Il marchio Calvè ha più di un secolo di storia alle spalle, è infatti nato nel lontano 1898, fondato dall'imprenditore Van Marken e con il passare dei decenni ha avuto il successo che conosciamo. Posso dare un giudizio complessivamente positivo.