“Irresistibile crème caramel”

Il crème caramel è il tipico dolce al cucchiaio francese che si prepara con semplici ingredienti, non bisogna essere esperti per avere ottimi risultati, ma a casa mia compriamo il preparato Cameo perché è una tradizione che ci è stata tramandata da mia nonna. Il crème caramel è ottimo da presentare come merenda fresca ai bambini, squisito per come dessert per terminare un pasto in dolcezza, io l’ho mangiato anche a colazione. Una bustina Cameo pesa 200 grammi e costa 1,69 € si trova ovunque, non ci sono scuse, la preparazione è veloce, tutto ciò che occorre, è ½ l di latte da aggiungere poco alla volta al contenuto della busta, girando il composto spesso per evitare la formazione dei grumi e poi versare in uno stampo e conservare in frigo per 2 ore. Ha un profumo delizioso e la consistenza è soda, il cucchiaino sprofonda con delicatezza nella formina per poi finire in bocca e sciogliersi.