“Polvere finissima, aroma intenso”

La Cannamela produce numeroissime varianti di spezie e tutte sono effettivamente ottime nel rapporto qualità prezzo, forse anche un po' più di ottime. Nel caso della Cannella, in polvere o in stecca, la prima si presenta in una polverina delicatissima, sembra quasi zucchero a velo! Questa finezza le consente una perfetta amalgama all'interno di qualsiasi ricetta e ingrediente senza creare punti eccessivamente speziati o altri meno, come fanno le polveri irregolari e grossolane di altre sottomarche scadenti. La confezione presenta una dose abbondante, si apre e chiude in maniera quasi ermetica molto bene e senza troppo sforzo, tappo molto ben fatto!