
Pesce ben cucinato
C.A.P. è un ristorante di Milano in cui mi ha portato un'amica e devo dire che mi è piaciuto. Ho potuto deliziare il mio palato con delle ottime portate di pesce, tra l'altro provando per la prima volta in vita mia anche alcuni accostamenti per me originali come, ad esempio, la polenta insieme ai moscardini in umido. Davvero eccezionale il sapore di questo piatto. Inoltre ho potuto apprezzare il polpo con patate …
