“Gustose prugne ricche di fibre e minerali”

Anche se non ho problemi di stipsi le prugne secche sono un alimento sfizioso che mi piace concedermi sotto forma di salubre merenda o spuntino. Anche i supermercati Carrefour ne propongono una sacchetta da 200 grammi a marchio proprio che non è economicissima anche se permette di risparmiare un po' rispetto alle più famose in commercio. Le sue prugne sono carnose, già denocciolate ma non molto grandi. Sono davvero buone, non c'è che dire , inoltre sono ricche di fibre e di preziosi minerali. Le calorie non sono poche, del resto con l'essicazione il tenore zuccherino della frutta aumenta considerevolmente, però si tratta di zucchero semplici facilmente assimilabili.