Filetti di sardina costosi ma ben puliti
Alcune settimane fa avevo chiesto a mio marito di acquistare in paio di scatolette di sardine sott'olio che non mangiavo da tempo e di cui avevo un po' il desiderio, lui essendo stato al Carrefour è tornato con le sardine proprio a marchio del supermercato che ho trovato decisamente costose rispetto alla concorrenza , quasi due euro a confezione. A parte questo fatto il contenuto era buono, i filetti erano compatti , si presentavano di un bel colore a riprova della freschezza del pesce prima di essere stato lavorato, ed era ben pulito tanto che non c'era la minima traccia di squame o altro . Per quanto riguarda la qualità dell' olio d'oliva di conservazione sicuramente non di prima scelta ma per me è poco importante visto che le ho scolate per bene prima di mangiarle.