“Sfiziosi e veloci!”

Dopo aver assaggiato e ricomperato più volte le Giravolte Crocca e Fila, ho deciso di provare mano a mano che vanno in offerta anche le altre varianti di Giravolte per avere a portata di mano una cena veloce e sfiziosa per quando non ho tempo di cucinare un piatto come si deve. Al prezzo in promozione di € 1,89 anzichè € 2,50 circa ho acquistato così una confezione di Giravolte da 6 bocconcini preparati con asiago, patate e speck. Mi ha incuriosito molto l'abbinamento con l'asiago e patate e speck è un grande classico che insieme sta una meraviglia. Basta cuocerle al forno o in padella per qualche minuto e la cena è subito pronta. Si conservano in frigo ma io per sicurezza li tengo in freezer e se non ho tempo di scongelarli li inforno ancora congelati. In un quarto d'ora circa la cena è pronta e quel che prevale sotto la croccante panatura è la morbidezza delle patate. Il formaggio si percepisce appena e l'impasto è reso più scuro dalla presenza dello speck di cui si sente bene la nota affumicata che rende il bocconcino sfizioso ma per nulla salato o pesante. Con un contorno di insalata è una cena tutto sommato neanche troppo pesante, da ingolosire ulteriormente invece con una porzione di patatine fritte per ricreare un pasto da fast food in casa ma sicuramente più sano ed ugualmente poco faticoso da realizzare!