“Il gusto senza rinunce”

A poco più di 1 € ho portato a casa l'affettato di tacchino arrosto LiberaMente di Casa Modena, perché era in offerta al 20% di sconto in meno, essendo prossimo alla data di scadenza. Lo compro di solito quando è in offerta perché il prezzo pieno non è dei più abbordabili per appena 110 g di salume. La confezione è una vaschetta di plastica trasparente sigillata da una pellicola su cui è riportato il logo e il nome del prodotto, più le caratteristiche come quella di avere solo l'1% di grassi, mentre il valore energetico, espresso in calorie è di ben 386 kcal. È privo di glutine e di lattosio. L'aspetto è molto invitante: 4 belle e grandi fette tondeggianti di arrosto affettato di un gradevole rosa completamente prive di grasso, poiché si tratta dell'80% di carne di tacchino ricomposta. Il sapore è delicato e non molto salato. Si accompagna bene a panini col formaggio, come secondo piatto abbinato a insalata, o qualsiasi altro tipo di verdura, e anche come antipasto. È per questo che lo ritengo un prodotto da consigliare pienamente: è energetico, è magro, è gustoso e saziante. Non per niente il produttore, cioè i Grandi Salumifici Italiani siti a Modena, ha stabilito uno slogan per tutti i prodotti della linea LiberaMente: “Il gusto senza rinunce”, che conferma pienamente ciò che propone.