Opinione su Casa Modena Mortadella di pollo: Strano, ma buona

Il dottore mi ha detto che dovrei mangiare un po' di pollo, per via credo delle proteine o roba simile. Ok, ho provato la mortadella di pollo! Non ci riponevo grosse speranze, ma devo dire che non è una schifezza. Premetto che io e il pollo non siamo amici per la pelle, perchè secondo ne sa di lucertola. L'ho trovata abbastanza buona da potermi soddisfare, e mi devo dire contenta di questa strana scelta che mi si è proposta davanti come dal nulla. Compatta, saporita, con poco sapore di pollo ( mi sa che si può parlare di denaturazione o roba simile!) Comunque, visto che devo, me la faccio andare bene!