“Una vera bontà”

Tra le tante varianti di cioccolato, quello che prediligo in assoluto è sicuramente il cioccolato fondente. Quello Novi Fondentenero è sicuramente il mio preferito. Si tratta di una tavoletta di cioccolato fondente puro ed extra amaro, con 72 % di cacao. E' tutt'altro che dolce, non aspettatevi la dolcezza di una tavoletta di cioccolato al latte. La percentuale di cacao amaro presente nella tavoletta dà un sapore estramemente amaro al cioccolato. Il Fondentenero è una tavoletta da 100 grammi che costa un euro o poco più. In quanto extra fondente, questo cioccolato è sicuramente povero di calorie e di grassi se paragonato ad altri: 55 calorie circa per due quadratini e 4,5 grammi di grassi. Certo, non è ipocalorica, questo sì, ma è sicuramente meglio di cioccolato al latte o bianco o altri. A me piace molto, in quanto non amo particolarmente il "troppo dolce"; ogni gusto è molto soggettivo, però vi consiglio di provarlo!!!!