“Lenticchie in lattina”

Lo so benissimo che le lenticchie fresche sono tutta una altra cosa, hanno tutto altro sapore e che ovviamente quelle della mamma o della nonna sono un altro pianeta ma, quando non ci sono queste opzioni, vi consiglio di provare questa versione in lattina. Questo marchio facilmente reperibile lo si trova appunto ovunque anche se ha un costo medio-alto direi rispetto ad altri prodotti simili. Le lenticchie sono già cotte al vapore, basta quindi solo scaldarle e contengono già una sorta di sughetto. Personalmente tendo a non aggiungerei nulla altro, ma quella è a scelta vostra : potete aggiungere olio o altro...e sale, anche se sono già molto salate a mio avviso tanto che, ne hanno fatto una versione senza sale. Buone e ben cotte.