“Un buon prodotto in vaschetta”

Se cercate un buon prosciutto cotto in vaschetta, con Citterio andate sul sicuro. Le fette hanno uno spessore equilibrato (non sono troppo fini né troppo grosse), senza nervetti (a conferma del fatto che si tratta di prosciutto e non di spalla cotta) e si separano facilmente, rimanendo intere. A differenza di altri prodotti della concorrenza, non rimane gommoso né eccessivamente salato. In più ha un ridotto tenore di grassi, il che non guasta in un regime dietetico ipocalorico. Confermo quanto già ricordato da altre persone relativamente al prezzo: è molto difficile trovarlo in promozione. Ma credo che per un articolo qualità si debba investire qualche cosa in più.